Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: 12 ottobre 2026

1. Titolare del trattamento

F.lli Vigneri snc — La Tana dei Golosi
Viale Unità d'Italia 35/I, 94100 Enna (EN)
P.IVA 01184770863
Email: f.llivigneri@gmail.com — Tel. 0935 198006

2. Dati trattati

Dati forniti volontariamente: quando ci contatti tramite il modulo del sito, WhatsApp, email o telefono, trattiamo i dati che ci comunichi (nome, numero di telefono, eventuale indirizzo email, data e numero di persone, note). Se nelle note indichi esigenze alimentari (ad esempio la celiachia) tratteremo questa informazione solo per preparare correttamente il tuo pasto.

Dati di navigazione: il server che ospita il sito registra, come avviene per qualsiasi sito web, dati tecnici (indirizzo IP, data e ora, pagina richiesta) necessari al funzionamento e alla sicurezza. Il sito non usa strumenti di analisi statistica né di profilazione.

3. Come funziona il modulo di contatto

Il modulo non invia né salva dati su questo sito: premendo “Invia su WhatsApp” o “Invia per email” si apre l’app scelta (WhatsApp o il tuo programma di posta) con il messaggio precompilato, che decidi tu se inviare. Il trattamento successivo avviene tramite quel servizio: per WhatsApp si applica anche l’informativa di WhatsApp Ireland Ltd.

4. Finalità e base giuridica

• Rispondere alle richieste e gestire le prenotazioni — esecuzione di misure precontrattuali richieste dall’interessato (art. 6.1.b GDPR);
• Gestione di esigenze alimentari comunicate (es. celiachia) — consenso esplicito dell’interessato (art. 9.2.a GDPR);
• Funzionamento e sicurezza del sito — legittimo interesse del titolare (art. 6.1.f GDPR).

5. Conservazione

I dati delle richieste vengono conservati per il tempo necessario a gestirle e, in ogni caso, non oltre 12 mesi, salvo obblighi di legge. I log tecnici del server sono conservati per il tempo strettamente necessario.

6. Destinatari

I dati non vengono diffusi né ceduti a terzi. Possono essere trattati dal fornitore di hosting del sito e dai fornitori dei servizi di comunicazione che scegli di usare (posta elettronica, WhatsApp), in qualità di responsabili o titolari autonomi.

7. I tuoi diritti

Puoi chiedere in qualsiasi momento l’accesso ai tuoi dati, la rettifica, la cancellazione, la limitazione del trattamento, la portabilità, opporti al trattamento e revocare il consenso, scrivendo a f.llivigneri@gmail.com. Hai inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

8. Cookie

Per le informazioni sui cookie consulta la Cookie Policy.